Napitki in smoothieji Recepti Veganske jedi Zdrave sladice in zajtrki

Blueberry muffin smoothie

blueberry muffin smoothie
Avtor: manjauz

Ko sem bila majhna, je mati delala domač borovničev sladoled. Ja, obožujem moderne sladolede – na kepice ali v lončkih, ampak tisti sladoled je bil pač … najboljši. Saj razumete, ne? 😉

Še danes si delam zdravo različico tega sladoleda, ki jo obožujem, poleg tega borovnice tlačim kamor jih lahko. V muffine, palačinke, chia puding, zelene smoothieje itd.

Tisti, ki obožujete borovničevo pecivo, boste padli na rit, ko boste poskusili Blueberry muffin smoothie, saj ima dejansko okus po borovničevem kolačku oz. muffinu. Izredno gost smoothie je odlična sladica ali pa krepak zajtrk. Kakor komu paše.

Blueberry muffin smoothie
Št. porcij: 2
Gost in kremast smoothie, ki ima okus kot borovničev kolaček z mandlji.
Oceni recept
Natisni
Priprava:
15 min
Kuhanje:
3 min
Skupen čas:
18 min
Priprava:
15 min
Kuhanje:
3 min
Skupen čas:
18 min
Sestavine:
  1. Borovnice (100 do 150 g)
  2. Ovseni kosmiči (1 žlica)
  3. Mandljevi lističi (2 žlici za smoothie, 1 žlica za okras)
  4. Presna vanilija (žlička)
  5. Banana (1)
  6. Sirotkine beljakovine z okusom vanilije ali piškotka (1 merica)
  7. Voda (1 dcl)
Priprava:
  1. V mešalniku zmešajte mandljeve lističe in ovsene kosmiče z vodo, nato pa počakajte 15 minut, da se sestavine zmehčajo. Prižgite mešalnik in naredite gosto mandljevo-ovseno mleko.
  2. Nato dodajte ostale sestavine in mešajte dokler ne dobite gladke mase.
  3. Postrezite v martini kozarcu in okrasite z mandljevimi lističi ter presno vanilijo.
Nasveti & triki:
  1. Če želite ustvariti zdravo različico domačega borovničevega sladoleda, receptu odzvemite vodo, mandljeve lističe in ovsene kosmiče ter namesto navadne banane uporabite zmrznjeno.
  2. Zmogljiv mešalnik bo iz sestavin ustvaril gost sladoled.
Manja Ujčič Zrimšek http://manjauz.si/

Komentiraj